在外地开一家成都冒菜店怎么样?

辣，它是一种味蕾的快感，四川人吃辣更是在全国家喻户晓，辣妹子也就此产生了。吃辣，是一个四川人每天的日常，冒菜、串串、冒菜、麻辣烫等等，餐饮市场商机无限，想要把成都的

冒菜店

带去更多的地方，在初期就要做好市场调查，比如：是否能吃辣等等。
　　1、麻辣有等级，多种新式味道并存。
　　麻辣是四川冒菜的特色，但是其也是有等级的，一般分为微辣、中辣、特辣，消费者可以自己选择。另外成都等地还有清油锅底，其实相对比较清淡，对于不能吃太辣的人比较友好。另外四川冒菜不仅仅有麻辣，还有番茄味、酸辣味、干拌冒菜等等，新颖多样为消费者提供了更多、更全的选择。

　2、特色小吃，为食客提供更多可能。
　　四川的特色小吃有比较多，比如：担担面、三大炮、凉糕、凉粉、酥肉、冒脑花、酸辣粉等等，各种各样的小吃为食客提供更多的饮食选择，让他们吃到正宗的四川特色小吃。
　　经过小编的分享已经有所了解，现在四川冒菜可谓占据冒菜市场的半壁江山，备受大家的关注，因此不必担心适不适合外地人的口味，现在一般的冒菜品牌都有自己的研发团队，可以根据地区对底料进行改善，更适合当地的消费者口味。