你知道开冒菜店的四大选址原则吗？

投资开店做什么?成都冒菜市场发展的风生水起，吸引了众多创业者，开店的人越来越多，市场竞争力也越来越激烈，在这样的市场环境中，想要拔得头筹，那么就要明白开冒菜店的四大选址原则，接下来，冒菜西施为大家详细的介绍。
　　

开冒菜店的四大选址原则是哪些?

　　要确定服务对象
　　是低档、中档、还是高档。不同的客户群在装修和餐具使用等各个方面都有J大的区别。要结合冒菜店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定冒菜品种;

第二要贯彻接近原则
　　也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近;容易聚集客户群。
　　第三要环境配套到位
　　外部环境要形成气候，冒菜店其它餐饮要混合经营，如餐饮一条街、冒菜城等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;
　　第四要科学预测赢利
　　在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。